CV-exempel servitris (2026)
Ett starkt servitris-CV visar din gästservice, hur du hanterar högt tempo, vilka kassasystem du behärskar och om du har vinkunskap eller STAD-utbildning. Visa typ av restaurang, antal gäster per pass och eventuella ansvarsområden som inskolning eller stationsansvar.
Komplett CV som servitris
Det här CV:t visar hur du presenterar gästservice, stationsansvar, kassasystem och vinkunskap. Anpassa efter din egen restaurangtyp och erfarenhet.
Servitris med 5 års erfarenhet på à la carte-restauranger och brasserier i Stockholm. Ansvarade för en station om 25 sittplatser på Sturehof och servade 80+ gäster per kvällspass. STAD-utbildad och WSET Level 2 i vin. Van vid Caspeco-kassasystem, merförsäljning av dryck och mat samt inskolning av nya servitörer.
📚 Djupare: så skriver du en stark profiltext →- Ansvarade för en station om 25 sittplatser och servade 80+ gäster per kvällspass.
- Hanterade Caspeco-kassasystem och rapporterade daglig omsättning till restaurangchefen.
- Rekommenderade vin och dryck till maträtter — ökade merförsäljningen med 12 % under Q4 2024.
- Tränade in 4 nya servitörer i servicerutiner, kassasystem och allergiregler.
- Servade lunch och middag på en livlig brasserie med 60+ gäster per pass.
- Hanterade boka.se-reservationer och walk-in-gäster parallellt.
- Samarbetade dagligen med kök, bar och hovmästare.
WSET Level 2 in Wines (2023) · STAD-utbildning (2021) · Allergi- och livsmedelshygienutbildning · Hjärt- och lungräddning · Medlem i Hotell- och restaurangfacket
📚 Djupare: vad räknas som meriterande →Samma innehåll, tolv stilar
Välj en layout som passar restaurang, hotell och catering.
Se alla mallar på vår CV-exempel-sida.
En profil som visar tempo och gästkänsla
Beskriv typ av restaurang, antal gäster per pass, stationsansvar, kassasystem och eventuell vinkunskap eller STAD-utbildning. "80+ gäster per pass" och "station om 25 sittplatser" ger kontext direkt.
Jag är en social och stresstålig person med erfarenhet av servering. Jag tycker om att arbeta med gäster och har god teamkänsla.
Servitris med 5 års erfarenhet på à la carte och brasserier i Stockholm. Station om 25 sittplatser, 80+ gäster per kvällspass. STAD-utbildad och WSET Level 2 i vin. Ökade merförsäljningen av dryck med 12 % under Q4 2024.
Fler tips? Läs vår guide för personlig profil.
Vad svenska restauranger söker hos en servitris
Svenska restauranger letar efter servitörer som kombinerar tempo med gästkänsla och produktkunskap. Koppla varje färdighet till restaurangtyp, volymer och system.
Gästservice & stationsansvar
Antal sittplatser, gäster per pass, bordsplanering. Visa att du hanterar din station självständigt.
Vinkunskap
WSET-nivåer, druvor, regioner, matparkombinationer. Värdefullt på finare restauranger och brasserier.
Kassasystem
Caspeco, Onslip, iZettle, Trivec. Beskriv vilka du arbetat med.
STAD & alkoholservering
Ansvarsfull alkoholservering, ID-kontroll, alkohollagen. Krav på de flesta restauranger.
Merförsäljning
Dryck, förrätt, dessert, kaffe. "Ökade merförsäljning med 12 %" visar kommersiell medvetenhet.
Allergier & specialkost
Glutenfri, laktosfri, nötfri, vegan. Visa att du kan informera gäster säkert.
Läs mer om vilka kompetenser du kan nämna i vår kompetensguide.
Så ser servitris-rollen ut i Sverige just nu
Servitris och servitör är ett av de största volymjobben i Sverige, med omkring 1 800 lediga tjänster i Platsbanken under normala säsonger. Villkoren styrs av Gröna Riksavtalet som förhandlas mellan Visita och Hotell- och restaurangfacket, med OB-tillägg på kvällar och helger som ofta väger upp grundlönen. Tyngdpunkten finns i Stockholm, Göteborg och Malmö plus turistorter som Åre, Visby och Båstad under säsong. En à la carte-restaurang, en kedjebrasserie och en hotellrestaurang ställer helt olika krav, även om titeln är densamma.
Lönen ligger mellan 23 000 och 27 000 kr för nyanställda, 27 000–32 000 kr för erfarna och 32 000–38 000 kr på seniornivå enligt SCB Lönesök. Dricks kan på populära ställen lägga till 2 000–6 000 kr per månad, men det är inget som ska in på CV:t. Det rekryterare söker efter är konkreta tecken på tempo och professionalitet: antal gäster per pass, stationsstorlek, POS-system som Onslip, Caspeco eller Trivec, STAD-utbildning för ansvarsfull alkoholservering och eventuell WSET-nivå för vinkunskap. Merförsäljningssiffror och inskolning av nya kollegor gör CV:t kommersiellt trovärdigt.
Så beskriver du arbetslivserfarenhet som servitris
Beskriv per anställning restaurangtyp, antal gäster per pass, stationsansvar, kassasystem och eventuella ansvarsområden som merförsäljning eller inskolning.
- Station om 25 sittplatser, 80+ gäster per kvällspass.
- Merförsäljning av dryck — ökade med 12 % under Q4 2024.
- Tränade in 4 nya servitörer i servicerutiner och kassasystem.
- Servade 60+ gäster per pass på livlig brasserie.
- Hanterade boka.se-reservationer och walk-in parallellt.
- Samarbetade dagligen med kök, bar och hovmästare.
Använd aktiva verb för att göra dina punkter starkare.
Att göra och inte göra
Vanliga misstag och smarta val vi ser i CV:n för servitris. Följ dessa riktlinjer så sticker ditt CV ut hos svenska rekryterare.
Ange restaurangtyp och gästvolym
"À la carte, 80+ gäster per pass, station om 25" säger mer än "erfarenhet av servering".
Nämn vinkunskap och STAD
WSET-nivåer och STAD-utbildning visar professionalism och är efterfrågat på de flesta ställen.
Visa merförsäljningsresultat
"Ökade merförsäljning av dryck med 12 %" visar kommersiell medvetenhet.
Undvik "social och stresstålig"
Det skriver alla. Visa det istället via gästvolym, stationsansvar och tempo.
Lista inte alla restauranger du vikarierat på
Fokusera på de mest relevanta. Kort vikarierande kan summeras under en rubrik.
Inget personnummer eller foto
Svenska CV:n innehåller varken personnummer eller foto.
Kontrollera ditt CV med vår CV-checklista innan du söker.
Vad tjänar du som servitris?
Lönestatistik för servitris i Sverige, baserad på data från SCB, fackförbund och 1800+ aktuella platsannonser. Lönen påverkas av erfarenhet, ort, bransch och arbetsgivare — siffrorna nedan är indikativa.
FAQ: CV som servitris
Svar på de vanligaste frågorna om att skriva ett CV som servitris i Sverige.
På de flesta restauranger som serverar alkohol är STAD-utbildning ett krav eller starkt önskemål. Det visar att du kan hantera ansvarsfull alkoholservering och alkohollagen.
Mycket viktig på finare restauranger och brasserier. WSET Level 1–2 är meriterande. Att kunna rekommendera vin till mat ger högre merförsäljning och dricks.
Lönen varierar mellan 23 000 och 38 000 kr/mån beroende på restaurangtyp, ort och erfarenhet. Dricks kan ge ytterligare 2 000–6 000 kr/mån på populära ställen. Lönen styrs av kollektivavtalet med Hotell- och restaurangfacket.
Nej, dricks nämns inte på CV:t. Fokusera på gästvolym, stationsansvar och merförsäljning. Dricks kan tas upp vid löneförhandling.
Ange antal sittplatser och bord i din station, typ av restaurang och antal gäster per pass. "Station om 25 sittplatser, 80+ gäster per kvällspass" ger en tydlig bild.
Inget personnummer, inget foto. Lista inte alla korta vikariat i detalj. Fokusera på de mest relevanta anställningarna och dina resultat.
Källor och vidare läsning
De källor och branschorganisationer vi använt för att ta fram innehållet på den här sidan.
Fack som förhandlar Gröna Riksavtalet för servitörer och annan restaurangpersonal. Använd deras lönestatistik och OB-regler när du bedömer om ett löneerbjudande ligger rätt.
Arbetsgivarorganisation för besöksnäringen och motpart i kollektivavtalet. Publicerar branschstatistik och utbildningar för restauranganställda — relevant referens när du visar att du kan branschens villkor.
Driver den standardiserade utbildningen i ansvarsfull alkoholservering som krävs av många svenska restauranger. Att ha en aktuell STAD-utbildning bör synas tydligt på ditt CV.
Statistiska centralbyråns verktyg för lönestatistik uppdelat på yrke, ålder och region. Ger dig en officiell referens när du jämför din lön mot snittet och förhandlar en höjning.
CV-exempel i samma kategori
Utforska CV-exempel för yrken som liknar servitris — med samma typ av kompetenser och arbetsmarknadsförutsättningar.
Börja med ditt servitris-CV
Fyll i restaurangtyp, gästvolym och vinkunskap för ett CV som passar svenska restauranger, hotell och catering.
