Av Lisa Holm · 8 apr. 2026 · 4 min lästid
Hotell & Restaurang

CV-exempel barista (2026)

Ett starkt barista-CV bygger på din espressoteknik, kunskap om bryggmetoder och kundservice under press. Visa antal koppar du gör per pass, vilka bryggmetoder du behärskar och eventuella SCA-certifikat eller cuppingerfarenhet.

ATS-anpassat CV-exempel
📄 Komplett CV-exempel

Komplett CV som barista

Det här barista-CV:t visar hur du presenterar specialty coffee-erfarenhet, bryggmetoder och kundservice. Anpassa rosteriet och bryggteknikerna efter din egen bakgrund.

Lukas Nyström
Barista · Specialty Coffee
📍 Stockholm📧 lukas.nystrom@email.se📱 +46 70 234 56 78
📚 Djupare: så fyller du i personuppgifterna rätt
Profil

Barista med 4 års erfarenhet på specialty coffee-rosterier i Stockholm. Certifierad i SCA Barista Skills (Intermediate) och van vid kvarnkalibrering, espressoextraktion, latte art och alternativa bryggmetoder som V60, Aeropress och Chemex. Brygger 250+ koppar per pass och håller cuppingar för gäster.

📚 Djupare: så skriver du en stark profiltext
Arbetslivserfarenhet
Senior Baristamar 2023 – nu
Drop Coffee Roasters — Stockholm
  • Brygger 250+ koppar per pass på Mahlkönig E80 och La Marzocco Linea PB.
  • Kalibrerar kvarnen vid varje skiftbyte och vid varje ny böndleverans från rosteriet.
  • Håller cuppingar och brygginstruktioner för gäster och nya kollegor varje vecka.
  • Tränade in 4 nya kollegor i SCA-rutiner och latte art-teknik.
Baristaaug 2021 – feb 2023
Espresso House — Stockholm Centralstation
  • Servade 600+ gäster per dag på en av kedjans mest trafikerade platser.
  • Hanterade kassa, beställningar och dagliga leveranskontroller.
  • Utsedd till "månadens medarbetare" två gånger för kundbemötande.
📚 Djupare: så beskriver du arbetslivserfarenhet med resultat
Utbildning
SCA Barista Skills — Intermediate2023
Specialty Coffee Association
Hotell- och turismprogrammet2018 – 2021
Globala gymnasiet, Stockholm
📚 Djupare: så tar du upp utbildning på CV:t
Kompetenser
Espressoteknik & extraktionKvarnkalibrering (Mahlkönig, Mythos)Latte art (rosetta, hjärta, tulpan)Alternativa bryggmetoder (V60, Aeropress, Chemex)Cupping & sensorisk analysKassa & beställningssystemKundbemötande på svenska och engelska
📚 Djupare: så väljer och formulerar du kompetenser
Vidareutbildning

SCA Barista Skills Intermediate (2023) · Latte Art-tävling Stockholm 2024 (semifinalist) · Allergi- & livsmedelshygienutbildning

📚 Djupare: vad räknas som meriterande
Gör det personligt
1👤Fyll i namn och kontaktuppgifter
2📝Skriv din profiltext
3💼Lägg till arbetslivserfarenhet
4🎓Ange din utbildning
5💡Välj dina kompetenser
Skapa mitt eget CV
🎨 Mallstilar

Samma innehåll, tolv stilar

Välj en layout som passar serviceyrken och kreativa miljöer.

Se alla mallar på vår CV-exempel-sida.

📝 Profiltext

En profil som väcker baristans röst

Beskriv i din profil hur länge du arbetat med kaffe, vilka maskiner och kvarnar du behärskar, om du har SCA-certifikat och vilken typ av kafé du jobbat på (specialty, roastery, kedja). Lägg till antal koppar per pass och språk för kundbemötande.

Gör inte

Jag är en glad och social person som tycker om kaffe och bemöter gäster på ett trevligt sätt. Jag lär mig snabbt och arbetar gärna i team.

Bättre

Barista med 4 års erfarenhet på specialty coffee-rosterier i Stockholm. SCA-certifierad och van vid kvarnkalibrering, V60-bryggning och latte art. Brygger 250+ koppar per pass och håller cuppingar för gäster och nya kollegor.

Fler tips? Läs vår guide för personlig profil.

💡 Färdigheter

Vad svenska kaféer söker hos en barista

Specialty coffee-scenen i Sverige värdesätter teknisk kunskap minst lika mycket som kundbemötande. Koppla varje färdighet till maskiner, bönor och bryggmetoder du faktiskt använt.

Espressoteknik

Dosering, tampning, extraktion, mjölkskumning. Ange vilka espressomaskiner du arbetat med.

⚙️

Kvarnkalibrering

Anpassa malgrad efter ny böndleverans, fukt och temperatur. Mahlkönig, Mythos, Anfim.

🎨

Latte art

Rosetta, hjärta, tulpan, swan. Visa nivå genom tävlingar eller bilder i portfolio.

🫖

Alternativa bryggmetoder

V60, Aeropress, Chemex, Kalita Wave. Beskriv vilka du behärskar och vid vilka tillfällen du använder dem.

👃

Cupping & sensorik

SCA cupping-protokoll, smaknoter, böndursprung. Visa att du kan presentera kaffet för gäster.

💬

Kundbemötande

På svenska och engelska. Förklara skillnader mellan rosterier och bryggmetoder utan att vara långrandig.

Läs mer om vilka kompetenser du kan nämna i vår kompetensguide.

📊 Marknadsläge

Så ser baristarollen ut i Sverige just nu

Baristajobben i Sverige fördelas mellan två tydliga segment: större kedjor som Espresso House, Wayne's Coffee och Joe & The Juice, och den växande specialty coffee-scenen kring rosterier som Drop Coffee, Johan & Nyström och Da Matteo. Kollektivavtalet Gröna Riksavtalet mellan HRF och Visita styr löner och arbetstider i branschen. Rörligheten är hög och deltid dominerar, men seniora baristor med SCA-certifikat och tävlingsmerit hittar stadig heltid i Stockholm, Göteborg och Malmö. Specialty-scenen värdesätter tekniskt kunnande — dosering, extraktion, kvarnkalibrering — minst lika mycket som snabbhet och flöde.

Lönespannet ligger kring 22 000–26 000 kr som junior, 26 000–30 000 kr med några års erfarenhet och 30 000–35 000 kr för seniora baristor eller caféansvariga enligt SCB Lönesök och HRF:s avtal. Det som lyfter ett CV över andras är konkretion: antal koppar per pass, vilka espressomaskiner du kört (La Marzocco, Victoria Arduino, Slayer), vilka kvarnar (Mahlkönig, Mythos, Anfim) och eventuell SCA-certifiering. Barista Guild of Europe och tävlingar som Swedish Brewers Cup är tydliga signalvärden hos rosteriernas rekryterare. Ange även språk för kundbemötande — svenska och engelska som grund, extra språk väger tungt i Stockholms city-lägen.

📋 Arbetslivserfarenhet

Så beskriver du arbetslivserfarenhet som barista

Beskriv per anställning typen av kafé (specialty, roastery, kedja), antal koppar per pass, vilka maskiner du använt och eventuella ansvarsområden som inskolning, kvarnkalibrering eller dagliga leveranser.

Senior Baristamar 2023 – nu
Drop Coffee Roasters — Stockholm
  • Brygger 250+ koppar per pass på La Marzocco Linea PB och Mahlkönig E80.
  • Kalibrerar kvarnen vid varje skiftbyte och vid varje ny böndleverans.
  • Tränade in 4 nya kollegor i SCA-rutiner och latte art.
Baristaaug 2021 – feb 2023
Espresso House — Stockholm Centralstation
  • Servade 600+ gäster per dag på en av kedjans mest trafikerade platser.
  • Hanterade kassa, beställningar och dagliga leveranskontroller.
  • Utsedd till "månadens medarbetare" två gånger.

Använd aktiva verb för att göra dina punkter starkare.

✅ Praktiska tips

Att göra och inte göra

Vanliga misstag och smarta val vi ser i CV:n för barista. Följ dessa riktlinjer så sticker ditt CV ut hos svenska rekryterare.

Ange typ av kafé

Specialty roastery och kedja kräver olika kompetenser. Var tydlig så rekryteraren ser direkt vilken miljö du trivs i.

Nämn maskiner och kvarnar

"La Marzocco Linea PB + Mahlkönig E80" säger mer än "espressomaskin".

Lyft fram certifikat och tävlingar

SCA Barista Skills, Latte Art-tävlingar, cuppingerfarenhet. Det visar att du tar yrket på allvar.

Undvik "social och positiv"

Det säger ingenting konkret. Visa det istället via kundservice-statistik eller tävlingar.

Lista inte alla extrajobb

Fokusera på kafé- och serviceerfarenhet. Annat kan kort summeras under "Övrigt".

Inget personnummer eller foto

Svenska CV:n innehåller varken personnummer eller foto. Det gäller även serviceyrken.

Kontrollera ditt CV med vår CV-checklista innan du söker.

💰 Löneindikation

Vad tjänar du som barista?

Lönestatistik för barista i Sverige, baserad på data från SCB, fackförbund och 180+ aktuella platsannonser. Lönen påverkas av erfarenhet, ort, bransch och arbetsgivare — siffrorna nedan är indikativa.

Junior
22 000 – 26 000 kr/mån
0\u20132 års erfarenhet
Medior
26 000 – 30 000 kr/mån
2\u20135 års erfarenhet
Senior
30 000 – 35 000 kr/mån
5+ års erfarenhet
❓ Vanliga frågor

FAQ: CV som barista

Svar på de vanligaste frågorna om att skriva ett CV som barista i Sverige.

Inte alltid. Många kedjor som Espresso House och Wayne’s Coffee tar in personer utan erfarenhet och utbildar i sina rutiner. Specialty coffee-rosterier kräver däremot oftast erfarenhet eller SCA-certifikat.

Ja, särskilt på specialty coffee-rosterier som Drop Coffee, Johan & Nyström, da Matteo och Stockholm Roast. SCA-certifikatet visar att du behärskar både teknik och sensorik och är ett tydligt plus i CV:t.

Lönen varierar mellan ca 22 000 och 35 000 kr per månad beroende på erfarenhet, ort och om du arbetar på en kedja eller ett specialty coffee-rosteri. Tilläggen för kvälls- och helgpass styrs av kollektivavtalet med Hotell- och restaurangfacket.

Ja, absolut. Tävlingar som Latte Art Throwdown, SM i Latte Art och Brewers Cup visar att du är passionerad och teknisk. Ange resultat eller placering om du har det.

Inget personnummer, inget foto och ingen personlig information som civilstånd eller barn. Lista inte heller orelaterade extrajobb i detalj. Fokusera på kafé- och serviceerfarenhet.

En sida räcker oftast. Två sidor om du har många års erfarenhet, certifikat och tävlingsmeriter. Var tydlig med dina viktigaste skiljepunkter direkt i profilen.

📚 Källor

Källor och vidare läsning

De källor och branschorganisationer vi använt för att ta fram innehållet på den här sidan.

Hotell- och restaurangfacket

Facket som tecknar Gröna Riksavtalet med Visita. Här hittar du aktuella lönetabeller, OB-tillägg och regler kring delade turer — underlag när du förhandlar lön eller ifrågasätter villkor i café- och restaurangbranschen.

Visita

Bransch- och arbetsgivarorganisation för svensk besöksnäring och motpart i kollektivavtalet. Publicerar statistik om omsättning, personalomsättning och rekryteringsbehov i cafésegmentet — bra kontext inför jobbsökande.

Specialty Coffee Association

Internationell branschorganisation som står för SCA-certifieringarna (Foundation, Intermediate, Professional) inom brewing, barista skills och sensorik. Certifikatet är det tydligaste kvalitetstecknet en rekryterare på specialty-sidan letar efter.

SCB Lönesök

Statistikmyndighetens officiella lönedatabas med medianlöner för serviceyrken. Kombinera den med HRF:s avtalslöner för att sätta realistiska lönekrav utifrån erfarenhetsnivå och region.

🔗 Liknande yrken

CV-exempel i samma kategori

Utforska CV-exempel för yrken som liknar barista — med samma typ av kompetenser och arbetsmarknadsförutsättningar.

Börja med ditt barista-CV

Fyll i dina maskiner, bryggmetoder och kafémeriter för ett barista-CV som passar både kedjor och specialty coffee-rosterier.

Skapa ditt barista-CV i några steg
Lägg till dina kaffe- och servicemeriter
Skapa ditt CV →